即日起，杭州市民只需掃一掃二維碼，就能輕松預約遍布全市的42個食品安全科普體驗點，開啟一段“可觀、可感、可參與”的食安探秘之旅——9月23日，2025年杭州市食品安全宣傳周活動現場正式上線了“杭州市食安科普體驗點地圖”，這份依托“美麗浙江”視頻號，融合線上導航、VR導覽等功能的地圖，集中展現了杭州在食品安全領域的創新舉措與階段性成果。

現場，杭州市市場監管局還發布了無堂食外賣示范聚集區名單；美團外賣平臺現場宣布了對合規商家的助力舉措，包括免費流量、助力補貼等支持；杭州建德、臨平兩地市場監管部門負責人分享了飲料、蜜餞產業提升經驗，9家生鮮企業現場簽訂了食品安全責任承諾書。

近年來，杭州市食藥安委相關部門全力以赴抓好食品安全各項工作，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。校園食堂安全一直是民生關切的重點，杭州全面運用“校園智治”系統，開展智能物聯AI巡檢、強化“四色碼”結果運用，并常態化對1106家學校食堂和5家供餐單位進行開學前檢查，目前，全市中小學校食品安全量化等級A級比例超過60%，140家學校食堂正提檔升級；網絡餐飲監管不斷創新，出臺了全國首個《無堂食外賣聚集區餐飲服務食品安全管理規范》，與外賣平臺合作加強商戶管理，截至目前，全市近5萬家網絡餐飲服務單位證照合規率超98%，外賣封簽使用率達97%，并建成32個無堂食外賣示范聚集區；產業提升方面，杭州聚焦飲料、蜜餞、茶葉等區域特色食品，實施“浙產好食品·食尚杭州”產業提升行動，通過編發合規指導手冊，推進小作坊“五化”改造，預計年底產值超20億元的食品產業集群將達10個；針對市民每日關切的“買菜一件事”，杭州部署六大行動，推動數字監管，目前全市重點主體、重點品種“浙食鏈”上鏈率均超過95%，實現全程可追溯；在監管執法上，杭州深化專項整治，完成監督抽檢3.6萬批次，不合格食品處置率100%，并通過“鐵拳”“昆侖”等專項行動查辦一批食品案件。

活動現場，杭州市蕭山區市場監管局負責人還分享了風險治理的創新實踐。該區已建成110個食品安全風險監測哨點，覆蓋農批市場、學校、醫療機構等多類主體，并創新試劑補助機制，免費發放檢驗試劑盒。

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